Al Bar the Podcast
Amidst Lorenzo’s many endeavours of 2019 comes the release of his unique and compelling podcast Al Bar;
detailing 360 degree views of the world unfolding within and around the world of bartending. The idea was sparked from interest in well known podcaster Alessandro Sorace’s Senza Maschere, and mirrors his short, direct formatting and diversity of thematic discourse. Through holistic and captivating anecdotes on life behind the counter, Al Bar gives a straightforward account of the art of bartending and mixology in no more than 20 minute segments; making it accessible during short travels or simply as a supplement to your morning cup of coffee.
Comprised of various formats, listeners can expect in depth and niche historical narratives, insights on influential figures in the field, and the way the industry has changed both gradually and radically throughout the eras. Keep an ear open for everything from succinct but comprehensive five minute segments on processes and production, to guest appearances from industry aficionados; tracing the inception of their interests and influencers, and how they’re leaving their mark on the world surrounding the bar.
Al Bar the Podcast Italian Version
Tra progetti del 2019 Lorenzo include il suo nuovo Podcast sul mondo del bar a 360°
L'idea di un podcasts prende forma nella mente di Lorenzo dopo aver ascoltato il noto podcast Senza Maschere di Alessandro Sorace che affronta tematiche a viso a aperto ed in una forma un pò diversa dai classici streaming che si possono trovare in giro. Utilizzando come prima cosa una durata più breve - massimo 30 min rispetto gli ordinari 45 min/1 ora -, andando diretti al punto e lasciando spazio per una riflessione da parte degli ascoltatori.
Al bar vuole affrontare in maniera diretta ed a 360° il mondo del bar. Gli episodi hanno una durata che non superano mai i 20 minuti. La decisione di averli così brevi è per dare la possibilità a tutti di poter ascoltare il podcast anche durante tragitti brevi o nel mentre di una semplice tazza di tea. All'interno di Al Bar ci sono diversi format portati da Lorenzo: gli episodi legati al mondo del bar sono alla base del programma, Bartending History, dove vengono raccontati personaggi che hanno segnato epoche, ma anche appunto periodi storici. Produzione in 5 minuti dove vengono spiegati i processi produttivi in maniera semplice e chiara ed infine molto presto Al Bar con... 10 minuti di chiacchiere con degli ospiti, parlando di industry, cosa li ha influenzati e come sta cambiando il mondo.
